ОписІнформація про курсДодатки
📆18 лютого
⏱️10:00-18:00
@kateryna.pazhyna
📍м. Івано-Франківськ, вул. Чорновола 56
Новий сезон нове натхнення, популярність смаків змінюється та зовнішній вигляд десертів потребує апгрейду. Нові, цікаві та неменш цікаві десерти до вашої уваги на практичному майстер класі від кращого шеф кондитера.
У програмі:
🔸Десерт з печивом
(фісташкове печиво, фісташкове праліне, сабле)
🔸Птіфури з мусом
(мус з маракуєю, фруктова дзеркальна глазур, пісочне тісто)
🔸Міні-еклери Банан-маракуйя
(заварне тісто, крем банан-маракуйя, глазур)
🔸Екзотичні тістечка Шу
(заварне тісто, сирний крем, кулі з маракуєю)
🔸Десерт в стакані
(бісквіт мох, компоте апельсин-маракуйя, апельсиновий крем Шантільї, апельсиновий крам
🔸Екзотичні капкейки
(морквяне тісто, компоте манго-маракуйя, сирний крем, екзотична карамель)
Кожен учасник отримає:
✔️кавабрейки
✔️рецептурний зошит
✔️працюватимемо практично
✔️бокс із готовими десертами
✔️сертифікат
⏱️10:00-18:00
@kateryna.pazhyna
📍м. Івано-Франківськ, вул. Чорновола 56
Новий сезон нове натхнення, популярність смаків змінюється та зовнішній вигляд десертів потребує апгрейду. Нові, цікаві та неменш цікаві десерти до вашої уваги на практичному майстер класі від кращого шеф кондитера.
У програмі:
🔸Десерт з печивом
(фісташкове печиво, фісташкове праліне, сабле)
🔸Птіфури з мусом
(мус з маракуєю, фруктова дзеркальна глазур, пісочне тісто)
🔸Міні-еклери Банан-маракуйя
(заварне тісто, крем банан-маракуйя, глазур)
🔸Екзотичні тістечка Шу
(заварне тісто, сирний крем, кулі з маракуєю)
🔸Десерт в стакані
(бісквіт мох, компоте апельсин-маракуйя, апельсиновий крем Шантільї, апельсиновий крам
🔸Екзотичні капкейки
(морквяне тісто, компоте манго-маракуйя, сирний крем, екзотична карамель)
Кожен учасник отримає:
✔️кавабрейки
✔️рецептурний зошит
✔️працюватимемо практично
✔️бокс із готовими десертами
✔️сертифікат