Загальна кулінарія

Паста: від тіста до ресторанної подачі

(шеф кухар Любомир Бакаляр)



Години проведення:13:00-18:00

25 серпня

3600 грн

Меню на Фуршет та Бенкет

(шеф кухар Максим Колбаса)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

1-2 вересня

6200грн

Кейтеринг як бізнес: практика та сесія «питання-відповідь»




Години проведення:з 10:00 до 17:00

9 вересня


Стейки та соуси 

(шеф-кухар Дарвін Седеньйо)



Години проведення:

11 вересня


Грузинська та кримсько-татарська кухня 

(шефи курсу Темо Пастравія та Петро Собко)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

15–16 вересня


Все про м’ясо. Професійний курс для кухарів 

(шеф-кухар Ярослав Гуменюк та технолог)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

22–23 вересня


Кондитерська справа та випічка

Зефірна Флористика

(шеф кондитер Альона Пакуля)



Години проведення:з 10:00 до 19:00з 10:00 до 16:00

5-6 вересня

8500 грн

Французький макарон. Нові смаки

(шеф-кондитер Христина Туліка)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

13 вересня


Бісквітні та святкові торти

(шеф-кондитер Мар’яна Петришин)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

19–20 вересня

5800 грн

Ярусні торти нового дизайну 

(шеф-кондитер Артем Кінаш)



Години проведення:з 10:00 до 17:00

26–27 вересня



Дитяча кулінарна школа

Кондитерська справа для підлітків (11-15 років) 

(шеф кухар Влад Белінський)



Години проведення:з 10:00 до 16:00

12 вересня

4700 грн