Багатоярусні торти в новому декорі

Багатоярусні торти в новому декорі

5-6 лютого
10:00-18:00
Шеф : @oksanagladilchenko

1. Високий одноярусний ягідний торт
2. Двоярусний шоколадний торт
3. Торт з фальш ярусом на чотири поверхи

Декорування у святковому та весільному стилі!

Які знання засвоїте на курсі:
рецептури бісквітів, які стануть основою всіх смакових поєднань у вашій подальшій роботі
як складати торти (ідеальний розріз, стабільна начинка, рівний акуратний торт готовий до фінішного покриття)
 фінішне покриття
 декорування
⠀
Що отримаєте на курсі:
- практичні та теоретичні знання
- сертифікат про проходження навчання
- рецептури та калькуляції усіх тортів, які готуватимете на курсі
- нові знаи‌омства та приємне спілкування
- і звісно дегустація шедеврів, які приготуєте під керівництвом шефа
⠀
Вартість: 2700 (за 2 дні)